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COSMO de La Fuente - Venezuelano
Socio fondatore del Sabor Tropical , nonchè el alma latina del locale. Cosmo de La Fuente cura la parte artistica e l'arte culinaria , il garante dì autenticità e originalità delle specialità proposte. Cosmo de La Fuente si esibisce periodicamente con il suo gruppo di musicisti " Los del Caribe " . email: cosmodelafuente@cosmodelafuente.com
PEPE Sabor - Italo -Venezuelano
Socio fondatore del Sabor Tropical , cura l'accoglienza clienti in sala , e la parte tecnica del locale . E' il webdesigner del sito sabortropica.it . email: pepe@sabortropical.it
GABRIEL Costa - La Isla
E' la spina dorsale del locale , infaticabile , è il responsabile della cucina , ha una cura maniacale per l'ordine e la pulizia. email: gagabro@yahoo.it
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